8月オープンセミナーを開催しました

平成30年8月10日(金)、志望分野の60分の授業を体験する高校生対象イベント「オープンセミナー」を開催しました。

オープンセミナー授業内容

  • 食文化学部 現代食文化学科 河村敦教授・万倉三正教授
    『苦手が…好きに!? 組み合わせるとステキになる!!~発想の転換!商品開発~』
    食品の性質と特性を勉強した上で、卵白プリンと卵黄プリン作りを体験。食べ比べて官能評価を行いました。
     
  • 短期大学 幼児教育専攻 髙橋慧助教
    『保育の造形表現にチャレンジ!』
    保育園や幼稚園で実践される、子どもができる版画に挑戦!
    各々好きなキャラクターや動物のモチーフの作品を作りました。

 

次回のオープンセミナーは9月15日(土)に開講いたします

お申込みはコチラから。ご参加お待ちしております。