平成29年8月10日（木）本学において、中学校・高等学校の家庭科教員を対象にした研修講座を開催し、県内外から18名の先生方にご参加いただきました。

今回の研修講座では、本学でも非常勤でご指導いただいている静岡文化芸術大学の米屋武文教授による講義「今、話題のグルテンフリー食品について」や調理実習などを受講していただきました。

昼食には、本学学生も商品開発に携わっている、米粉で作った「しのうどん」を召し上がっていただくなど、一日を通してたくさんの内容を体験していただきました。

ご参加いただいた皆様、ありがとうございました。