2023.06.22 くらしき作陽大学附属認定こども園とJA晴れの国岡山コラボ企画『白桃スイーツ-食育料理教室-』開催。

2023.06.22(木)、くらしき作陽大学附属認定こども園とJA晴れの国岡山コラボ企画

『白桃スイーツ-食育料理教室-』を開催しました。

県内最大の白桃産地”倉敷市玉島”にあるくらしき作陽大学附属認定こども園の園児が

白桃で”桃太郎の顔”スイーツづくりにチャレンジしました。

美味しくて、嬉しくて、園児の笑顔に感動!身近にこんな素晴らしい果物があることをあらためて発見しました。

ごちそうさまでした!

倉敷市玉島地区は、古くから県内トップの白桃産地として君臨しています。しかしながら近
年、生産者の老齢化で面積は減少傾向となっています。そこでJA様が、地元で栽培が盛んな白
桃を地域の将来を担う子どもたちにより関心を持ってもらうため、子どもたちがワクワクする手
法で食農教育を実施してくれました。
栽培することの大変さは子どもたちが親しみやすい紙芝居で伝えてくれ、また、果物としての白
桃の魅力をより体感してもらうため、白桃を原料に使った加工品(バームクーヘン、ジ
ェラート)と白桃コンポートを使った料理教室を実施。“白桃スイーツ食育教室“と銘打ち、桃
太郎伝説に因み、桃太郎の顔をモチーフにしたスイーツ作りに園児が挑戦しました。

実施内容

1 :白桃のお勉強タイム(JA営農指導員)
→「紙芝居」とクイズ
2: 料理教室(パティシエ・JA職員)
「白桃で桃太郎の顔を作ろう!」
→白桃コンポートと冷やした白桃バームクーヘン、ジェラート(白桃味)、
白桃グミなどの具材を自由に使って“桃太郎の顔”作りに挑戦。
3 :みんなで楽しく食べよう!
4 :白桃の自由学習帳プレゼント・はっぴーちと記念撮影(ゆるキャラ着ぐるみ)

 

RSK山陽放送、OHK岡山放送、玉島テレビ、山陽新聞、他

多くのマスコミの皆さんが取材に来ていただきました。ありがとうございました。