第６回 さくよう健康なおやつコンテストを開催しました (2026/03/04)

本年度も「さくよう健康なおやつコンテスト」を開催しました。
本企画はおかげさまで全国から多くの応募をいただくコンテストへと成長し、今回で6回目の開催となりました。
今回のキーワードは「サスティナブルフードを使って」。

全国から寄せられた約380件の応募作品の中から、書類審査により入選作品を選出し、入選した16作品について、食文化学部の学生を中心に教員の指導のもと試作を行いました。
審査会では、松田学長、JA晴れのくに岡山の小野常務理事、JA女性部の皆様をはじめ、学部教員および学生など数十名が参加し、試食審査を実施しました。サステナビリティの視点や味・見た目・アイデアなどを総合的に評価し、受賞作品を決定しました。
なお、試作の様子は山陽放送（RSK）の3月12日放送「笑味ちゃん天気予報」で紹介される予定です。
受賞作品の詳細につきましては、最終手続きの完了後、改めて本学ホームページに掲載いたします。

本コンテストは、食を通じて健康や環境への意識を高めるとともに、地域や全国の皆様との交流を深める機会となっています。
来年度も開催を予定しておりますので、多くの皆様からのご応募をお待ちしております。