山陽新聞紙面にて食文化学部の特集ページを掲載しました

7月16日(水)山陽新聞朝刊紙面において、本学食文化学部の特色や魅力、取り組みなどを座談会形式で紹介した特集ページを掲載いたしました。

座談会出席者

くらしき作陽大学 学長 松田英毅 氏
くらしき作陽大学 食文化学部長・教授 山下静江 氏
女子栄養大学 副学長 五明紀春 氏
日本料理丸の内一丁目 「しち十二候」総料理長 齋藤章雄 氏

食文化学部特集ページ 【7月16日付】