• 2025.12.11 「ルーブリック勉強会」に食文化学部教員も参加しました
• 2025.12.10 食マネジメント学科 給食管理校外実習報告会を開催しました（2025年12月３日）
• 2025.12.05 第55回くらしき農業祭りへ出店しました
• 2025.12.05 船穂ワイナリー訪問 -食文化学部 産学官連携 体験型教育-
• 2025.06.12 2025.6.11(水)食文化学部 川口洋教授・仲克己教授 令和7年度栄養士養成功労表彰受賞
• 2025.04.09 2024年度 第39回管理栄養士国家試験48名合格！
• 2025.03.11 鷹取醤油様からご依頼「出汁がらを使ったレシピ」を考案
• 2025.03.11 「スーパーマーケット・トレードショー2025」に参加。本学と一般社団法人瀬戸内麦推進協議会様と共同レシピ開発！大麦ジュレを使ったレシピを発表！
• 2025.03.07 株式会社天満屋ストア様・株式会社ロッテ様・本学との産学連携の取り組み”バレンタインチョコレート教室”開催　
• 2025.03.05 2025.03.05(水)、2024.12「栄養士実力認定試験」成績優秀者表彰式
• 2025.02.19 「第39回管理栄養士国家試験」激励会開催
• 2024.12.25 令和6年度ゼミ活動・卒論発表会
• 2024.12.11 「被災地における炊き出しシミュレーション」開催
• 2024.09.18 2024年度 教育実習報告会(食文化学部 現代食文化学科）
• 2024.08.02 2024年度 第1回SAKUYOクッキング 開催