• 2016.06.21 給食計画論実習「被災者一人ひとりを支える食支援 ～災害食コンシェルジュを目指して～」を行いました
• 2016.06.02 くらしき作陽大学創立50周年記念 食文化学部『食文化を創造』vol.1を開催しました
• 2016.03.31 栄養教諭採用試験・家庭科教諭採用試験・県職員採用試験（平成28年4月採用） 最新情報！
• 2016.03.03 平成27年度「管理栄養士国家試験合格激励会」を行いました。
• 2016.03.02 平成27年度家庭料理技能検定優秀者の表彰を行いました。
• 2016.02.26 栄養士実力試験の結果発表
• 2016.02.25 特別講義「新しい栄養学でフレイルに対処する。」が開講されました
• 2016.02.22 「平成27年度　給食管理校外実習Ⅱ報告会」を行いました。
• 2016.02.14 高晶頴さんが「第３回日本語学習発表会」特別賞を受賞
• 2016.01.13 「平成27年度　臨地・校外実習報告会」を行いました。
• 2015.11.18 食育TV番組「ハロークッキング」で学生が考案したクリスマス演出を放送します
• 2015.10.10 「日本女性会議 2015 倉敷」で本学学生が分科会報告を行いました
• 2015.08.05 食文化学部現代食文化学科　夏期研修講座を開催しました
• 2015.07.27 倉敷美観地区の知事会プレイベントで、岡山県知事とともに4知事を本学学生がおもてなし
• 2015.07.10 創作メニュー・食実習デザイン実習課題Ⅰで開発したメニューを古民家カフェで提供中！